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南马庄品牌不可复制的神话小黄皮


2022年08月27日

南马庄品牌不可复制的“神话”

——专访河南兰考县南马庄生态农产品合作社理事长张砚斌

"爱生活爱家乡"——第四届全国社区互助农业(CSA)经验交流大会于2012年11月30日-12月1日在中国人民大学举办。大会之际,吾谷网采访了这位曾经得到过时任国家副主席习近平的接见,河南兰考南马庄生态农产品专业合作社理事长张砚斌。他向我们介绍起南马庄品牌的建设之路。

2009年4月1日,中共中央政治局常委、国家副主席习近平来到南马庄考察。张砚斌得到了习副主席的接见介绍了合作社的发展状况。

张砚斌在接受吾谷网的专访

南马庄是一个综合性的合作组织,也正是这种综合性的合作组织造就了南马庄的品牌。

2005年,南马庄种植的无公害大米进入北京市场受到冷落,中国农业大学副教授时任挂职兰考副县长的何慧丽亲自参与大米销售,教授卖大米这一新闻引起社会广泛关注。全国各地的经销商纷纷去订购南马庄的大米,大家都想品尝一下南马庄的生态大米。

但这也给张砚斌和合作社带来了错误的信息,因为表面现象销售量的提升,也促使张砚斌准备购进规模较大的加工设备。当时温铁军教授警告过他农民合作起来搞这么大规模的设备生产,95%是失败的,因为这不是农民合作社的强项。

但是,张砚斌称当时觉得条件具备了,就没听温教授的话,在2007年的时候,合作社投资了一套160多万的机器,但是后来发现很多经销商在尝试购买了一下南马庄的产品之后,因运输等客观问题购买量下降了,这直接导致了销售量下降。再加上耗电量、工人工资和折旧费,结果两年不到,合作社就赔了,最后只能把机器廉价以20万元卖掉了。

合作社第一次失败之后,张砚斌介绍,之后合作社又购买了一套小型的价值20多万元的大米加工设备,耗电量也小,一个人就能加工完成,以农民合作社六个统一的生产模式,生产出了有机大米、纯天然小杂粮、坑塘野生鱼、莲藕、螃蟹等农家食品,还引进了生态民居、发酵床自然养猪等环保理念。南马庄的产品不追求表层有多光,外观有多亮,而是追求健康食品、生态食品。

2009年4月1日,中共中央政治局常委、国家副主席习近平来到南马庄考察。媒体报道说,这是对南马庄进行合作生态村建设工作的极大肯定,也增强了南马庄人进一步打造市民生态农园、成为中原第一合作生态村的重大探索的信心。

近年来,张砚斌带领他的合作社不断在产品品质上下功夫,通过按照有机标准的生产、不断改善产品包装,由原来的散装逐步改成了现在双层的真空包装。每箱米也都有南马庄的宣传页,而且还附赠一个做工精致的蒸米量杯。南马庄的生态产品逐渐深入人心,有口皆碑,深受更多消费者的青睐。

据了解,2012年南马庄产品的包装荣获全国休闲农业包装创意银奖。好的包装和产品质量帮助南马庄大米迅速成为开封地区很有影响力的品牌。

后来,南马庄的产品在何慧丽副教授的大力帮助下,兰考县的各个机关为支持南马庄生态农业的发展纷纷购买南马庄牌产品,其次南马庄农产品通过招标成为了很多大企业的福利产品,南马庄的大米已经成为了兰考的著名特产,已成为兰考人走亲访友的首选礼品,在几年的发展中,无形中就形成了品牌,南马庄品牌就成为了兰考县的独一无二的特产。

张砚斌最后总结到,这几年给我的感受是:关键要做真,如果你的产品掺假那肯定不行,用良心去做,用爱心种植,然后靠我们农民的诚信,生产出我们的生态食品,就能打造我们在当地具有很大的影响力的品牌。

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