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姜兴国土鸡林下跑高歌致富曲刺蓼


2022年07月25日

姜兴国:土鸡林下跑“高歌”致富曲

喂原粮、吃虫草,另外添点中草药,定陶农民姜兴国养鸡养出新名堂,饲养的林下生态鸡卖到30元一斤,鸡蛋15元一斤,成为鸡圈中的“战斗机”。

走进定陶县陈集镇齐庄沙沃林场,路南树林中闪现出座座板房鸡舍,蓝瓦白墙,错落有致,一万余只柴鸡,在林中悠闲散步,或啄食、或高歌,这里就是远近闻名的益生园养鸡场。场长姜兴国,年逾不惑,种过花木,倒过鸡蛋,十多年前,他在牡丹区辛集养殖过蛋鸡,积累了一定财富。后来,听朋友介绍沙沃林场有大片空闲林地,姜兴国动了养殖柴鸡的心思。

2008年,姜兴国开始租用沙沃林场的林地养鸡,鸡场远离村庄,场地大,空气清新,还有绿荫虫草。鸡场占地70余亩,他精选本地“笨鸡”、“土鸡”饲养,由最初的几个简易棚发展到目前的10余个高标准鸡舍,商品鸡由开始的一两千只到目前一年四茬四五万只,柴鸡和鸡蛋除了本地销售外,部分还远销北京和大连,年效益几十万元。至此,姜兴国已成为定陶县名副其实的“养鸡大王”。

这期间,姜兴国养鸡曾遇上了禽流感,和其他养殖户一样,由于当时不注重防疫,遭遇全军覆没。痛定思痛,半年后,姜兴国重整旗鼓,把鸡场里里外外消毒一遍,新引进5000只仔鸡,坚持下来。

姜兴国养鸡以生态、健康为标准,他坚持鸡蛋定向孵化,首先保证了鸡苗健康。为提升柴鸡营养价值,姜兴国还请教多位营养专家、老中医,把当归、党参、柴胡、甘草、金银花等11味中草药混合碾碎成粉,按1.5%比例添加到鸡料里,既可防止柴鸡生病又能提升鸡肉品质。

为增加效益,姜兴国把原先效益较差的杨树处理掉,换上效益前景较好的楸树,除了让鸡定时转场外,他还在春夏秋季节使用诱虫灯诱虫,并经常用旋耕机旋地,让鸡食用地下虫、浅表虫,达到林下无虫无草、鸡粪养树的目的。

“蛋鸡养到第二年就要淘汰,它吃的多,产蛋少,但是这种柴鸡卖到北京特别受欢迎,贵时卖到30元一斤。”姜兴国一说起自己的养鸡经,即时满脸兴奋:“咱场注重场区卫生,定期防疫,鸡肉品质好,销路也好,一般都是电话预约订购,两三个月就一批”。

俗话说“同行是冤家”,可姜兴国不这样看,他认为货卖堆山,大家只有抱团闯市场,才能实现共同致富。他广传养鸡经,带领群众成立养鸡专业合作社,走“养殖基地 合作社 农户”的路子,先后帮扶12户农民走上致富路,户均养鸡3000只以上,年可增收6万余元。目前姜兴国已与菏泽一家大型超市签订了长期合作协议,商品鸡、蛋由公司保护价负责收购,大大解除了养鸡户们的后顾之忧。

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